2001 begann ich meine Ausbildung als Metallbauer die ich 2004 erfolgreich mit der Gesellenprüfung beendete. 2008 beschloss ich mich weiter zu qualifizieren und erlangte 2010 meinen Meistertitel.
Der Impuls für meine Selbstständigkeit kam durch die beste Freundin der Familie.
Da Sie leidenschaftlich Torten backt, jedoch keine Lust mehr hatte bei hohen Motivtorten mit 2 Standard Ringen und Tesafilm zu arbeiten. Da es zu diesem Zeitpunkt noch keine hohen Tortenringe auf dem Markt gab, stellte ich mich der Herausforderung und entwarf den ersten 20 cm hohen verstellbaren Rahmen.